Nowoczesne piwo jest produkowane w Grecji od mniej więcej 1850 roku. Pierwszym piwowarem był bawarczyk Fuchs, który przybył do Grecji z królem Ottonem. Po wygnaniu Ottona Fuchs stracił pracę królewskiego piwowara i założył własny interes. Pierwszym  greckim browarem był założony przez Fuchsa w ateńskiej dzielnicy Kolonaki w 1864 roku - browar "FIX". W 1894 sukcesor Johna Charles Fix (Fuchs) przeniósł browar na ulicę Sigoru gdzie dotrwał do końca swych dni. Fix królował na rynku do lat 60-ch kiedy to na rynku greckim pojawiła się międzynarodowa konkurencja. Pierwszym był holenderski Amstel, potem Heineken, niemiecki Henniger, i duński Carlsberg. Wkrótce rozgorzała wojna cenowa i reklamowa, która w krótkim czasie przemeblowała sytuację na greckim rynku piwa. Wojna ta spowodowała wkrótce zamknięcie browaru Fix, a wkrótce także browarów Henninger i Carlsberg. Do lat 90-ch cały rynek (blisko 98%) należał już do Amstela i Heinekena. Dopiero w 1998 podjęto probę przełamania monopolu dwóch gigantów. Grecka rodzina Boutari potentat na rynku wina, odkupiła od firmy Kronenbourg browar w Thessalonikach i rozpoczęła produkcję piwa. Od 1997 rozpoczęła się tam produkcja nowej marki - "Mythos". Dzięki agresywnej reklamie firma zdołała osiagnąć (aż lub tylko) 7 % udział w rynku.  W latach 80-ch i 90-ch powstały browary firm Henninger Hellas, Hellenic Breweries, Northern Greece Breweries i innych.  W czerwcu 2000 roku grecki przemysłowiec Kourtakis reaktywował produkcję marki "Fix". Oczywiście W Grecji można znaleźć wiele marek piw importowanych, jednakże dominuje produkcja krajowa. Niewielki jest także eksport piwa. Produkcja piwa ustabilizowała się na poziomie 4 mln hektolitrów i oto jak przedstawia się w ostatnich latach:

 Rok
 1980 1986 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000  2001

 hektolitry
 2 535  3100 3670 4 010 3900 4200 4 085  3800 3945 3980 4200 3800  4000


Na greckim rynku obecnych jest już wiele marek piwa. Piwo sprzedawane jest w butelkach i puszkach. dominuje wielkość 0.33 l co jak wiemy jest marnotrawstwem szkła i metalu (w odróżnieniu od 0,5 l). Jest też i oczywiście piwo lane dystrybuowane w beczkach typu keg. Poniżej przedstawiamy zestawienie marek i producentów.

Marka piwa Browar Aegean  Henninger Hellas A.E. Alfa Hellenic Beer Quality Lager  Athenian Brewery S.A.
Amstel Light  Athenian Brewery S.A.
Amstel Beer  Athenian Brewery S.A.
Amstel Bock, Bockbeer  Athenian Brewery S.A.
Athenian Beer  Athenian Brewery S.A.
Buckler Beer  Athenian Brewery S.A.
Carlsberg Beer
 Boutari

El Greco Beer  Hellenic Breweries of Atalanti S.A.
Fix Hellas Beer  Kourtakis Fix
Fix Hellas Export Beer
 Kourtakis Fix

Golden Lager
 Northern Greece Breweries S.A.

Heineken Lager Beer  Boutari Brewery
Hellas Pils  Hellenic Breweries of Atalanti S.A.
Henninger Export Beer
 Henninger Hellas A.E.

Henninger Lager Beer
 Henninger Hellas A.E.

Marathon Beer  Athenian Brewery S.A.
Marlyn/s Beer  H. West B.V
Mythos Hellenic Lager Beer
 Boutari Brewery

Mythos Hellenic Lager Beer
 Boutari Brewery

Mythos Quality Lager Beer
 Boutari Brewery

Spartan Premium Beer
 Henninger Hellas A.E.

Star Lager Beer
 Hellenic Breweries of Atalanti S.A.